2014年10月18日土曜日

キノコの季節。






とにかく市場が大好きな私。

ロンドンでも、市場をのぞいてみたら…



ちょうど、キノコの季節だった。




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アメリカで見て知っているキノコも…



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初めて見るキノコも…

おいしいそうなキノコがわんさか。

日本では見た事のなかった、

茶色のエノキダケなんてものもある。



残念ながら、ホテル住まいでは

キノコのお味見はできないなーっと思っていたら…



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その場でキノコをじゅーじゅーと焼いてくれる屋台発見。



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イギリスのキノコ、さいこーっ!!!





6 件のコメント:

現役lecturer さんのコメント...

中華系のスーパーに行くと、ブナシメジ、シメジ、エノキ、シイタケも並んでいます。大手チェーンのスーパーでも、シイタケがオイスター・マッシュルームの隣にあったりします。数年前までは、Made in Chinaでしたが、最近は国産です。雨の多いイギリスですので、気候が合っているんでしょうか?

Tabitha さんのコメント...

現役lecturer さま

アメリカでも、
椎茸とエノキとブナシメジは
普通のスーパーで売ってます。
韓国系と中華系ではエリンギなんかもあります。

紫と黄色とグレーのマイタケは
ニューヨークでもみかけますが
ピンクのマイタケと
茶色くなってるエノキは初めて見ました。

ワイルドミックスと書いてある中のキノコも
初めて見るキノコあり。

本当に、しとしととよく降って
キノコがすくすく育ちそうなお天気ですねー。


カプメイ@茶色いエノキは生協で買う さんのコメント...

あぁ、どんどんロンドンに行きたくなってきた。
日本でも山の方の直売所だといろいろな地のキノコを買えますが、勝手に毒キノコが混じってるんじゃないか?と疑い買えないでいます。
こういうのだと安心して食べられますね。
サンドも美味しそうだなぁ。
市場バンザイ!\(^o^)/

ぽてと さんのコメント...

わ~~!!その場でじゅうじゅう最高~~♪
なんて庶民的。
イギリスは、なんとなくもっと格式ばっているのかと思ってました。
食事はマズくなく、美味しい・・から、
むしろグルメなのですね~!
これまたイメージどんどん変更!

Tabitha さんのコメント...

カプメイさま

このパンは、ローズマリーの枝を刷毛に使って
オリーブオイルを塗って、
鉄板で、焼いてあるのです。
その上にキノコの山。
ああ、うまうまでした。

今回、観光地は全く行ってないので
典型的なロンドン旅行ではないと思いますが…
満足でしたー。

Tabitha さんのコメント...

ぽてとさま

うふふ。採れたてのキノコを目の前にして
ポテトさんのキノコ狩りを思い出しておりました。

イギリス、本当においしくなっていました。

アメリカでも、一歩ニューヨークから外に出ると
食生活ががらっと変わるように
ロンドンでも、たぶん色々あるのでしょうが
今回、本当に美味しい物を見つけて幸せでしたー。