暖冬。

何だか変である。



たまに、少し寒い日もあるものの

１２月だというのに、

コートなしででかける日があるほど暖かい。



庭のシソなんて、

いつもだったら、１１月に入れば

完全に枯れてしまうのに

師走も終わりが近いというのに

まだ、庭から取ってきて

食べているくらい。







気味が悪いね、気味が悪いね

といいつつ、

暖かいのは嬉しいことなので

ありがたく過ごしている。



ということで、放ったらかしにしておいた

前回の日記のクイズ

正解者の方がいらっしゃいましたが

答えは、うずらの卵。



しかし、どなたも答えてくださらなかったのが

ヘタの部分の材料。



ヘタのひらひらした部分は昆布

茎は、蕎麦でございました。



日本の食品偽装技術は、すばらしいですね。

すばらしい食品偽装。

ちっこい柿かと思ったら、全然違った…





この食べ物、

何でできているでしょうか。

うまうまじゃぽん。

ちょっとだけ、日本に行っていた。



ここ数年、滞在の長さに係わらず

日本でゆーっくりと

会いたい人全員に会って…

やりたい事を全部やって…

なんていう暇が、まったく取れず…



今回もただただ弾丸のように

日本をすり抜けた感が否めないけれど

とりあえずは基本。

おいしいものを満喫。



まず最初に五平餅。

無残な写真で失礼。

この五平餅のお店に連れて行ったくれた友人が

これは、日本一おいしい五平餅だと言っていたのだが

五平餅なんて、そんなに変わらないだろうという期待を

とてつもなく大きく裏切って

まさに、日本一の五平餅。



有名な観光地で食べる五平餅と違って

小さなお店のおかあさんが丁寧に作った五平餅は

ご飯もお味噌も、それはそれはうまうま！！

今までレトルトの五平餅で満足していた自分が悲しくなった。



そして、そのお店で頼んだ味噌おでん。






３人で行ったので、４本入り１皿を頼んだのに

おかあさん、サービスで６本出してくれる。

特製の柚子みそがおいしくておいしくて。

買って帰って、後日風呂吹き大根につけて食べる。



どっかの旅館で朝ごはんにでてきた、焼き麩のお味噌汁。

ふわふわの巨大な焼き麩に、かぷつく幸せよ。



それから、それから、お蕎麦。

割り子そばというものを初めて食べたのだが

ここのお店、お蕎麦の香りがつよくて

のたうちまわるほど、うまうまだったが…

もう一度行きたい！と気軽に言えるほど近くないのが欠点。



日本、ごちそうさまでした。　げふ。