先日うに丼を食べてから
頭の中がうにだらけになって
うにうにうにうにしていたら…
近所の魚屋さんで、天然もののうにを見つけた。
一箱22ドル。
あのうに丼は1杯20ドル+税金とチップだから
これで2人分として(うにたっぷり)
次回は、家で作った方が安いなー。
なーんて思いながら、ふと横を見ると…
うひゃーー。
天然ものの大きな活うに!!
きっとこちらの方がおいしいに違いない。
1個の重さの想像がつかないけれど
約450グラムが12ドル80セント。
1個買って帰ってもバチはあたらないか!?
なーんて思ったが…
そんな時に、ぴこんっと携帯がなり…
オットからお夕飯要らないというメッセージがきたので
買ってみたい!という気が失せて…
いつの日かあのトゲトゲの物体を
ぱかっとあけて、
おいしいうにを食べてみよう!と
うにうに考えながら
そのまま帰った。
10 件のコメント:
あぁぁ ダメダメ~!(笑)
だってたびちゃんこないだ、エビ
むけなかったでしょ~?
うにはねぇ、ビチビチは動かないけど
地味~に動くよ~(笑)
やわらかい方からはさみを入れると
わさわさ~わさわさ~ってトゲが動くのっっ!
うちの方は大きいの、3コで10ドルで売ってるんだけど
もう生きてるのは買わないっ
あ、かぼちゃの様に地面に投げつければいいのか?
お夕食要らないって主人が言ったら、私は喜んで1人占めできるって買っちゃう。
( ̄皿 ̄)うしししし♪
殻つきウニは、とげが地味に動いているけど、構わず出刃の背かキッチンバサミで割っちゃいます。
もう動かないから、後はスプーンで中身を取りだして食べるだけ。
昔、奥尻島にキャンプに行った時は、素潜りして食べ放題1人で50~60個食べました。
生は飽きてしまい、最後は焚火に放り込んで焼いたのも美味しかった。
今は、密漁で取り締まられまする(笑)
トゲトゲよりもー木箱盛りの方がお手軽ですよー♪
数年前に小樽に行った時、とある有名なシンガーの叔父さんのお店に入りましたら・・
「好きなだけ盛って良いよー」とこれを出され夫・唖然・・
(どんだけ取られるんだ?)と(そうは言っても全部盛ったら怒られないか?)と、思ってたに違いない★ 後者の場合を推し量って店主はふたつも出してくれましたけど。。
そもそも彼はこういうのじゃなくて、ミョウバンを使ってないうにが食べたかったのねーそうトゲトゲのが有れば良かったの! でもお寿司屋さんにあるのはね☆
くま子さん
3個で10ドル、3個で10ドル、さすがカナダっ!!
でも、わさわさ〜 なのか…。
しゅん…
かぼちゃみたいに投げつけたら
かぼちゃみたいに、跳ねるかしらん…
ぽてとさま
さすが北海道!究極の新鮮さっ!
あああ、おいしかったんでしょうねー
夢のよーです。
(今はもう夢ですが)
うにーーー。
tom☆ さま
うひょー。
さすが小樽!ふとっぱらっ!!
ニューヨークではたまに
お魚屋さんでトゲトゲのウニ売ってるのですが…
日本では、トゲトゲのウニを売ってるの
みたことありません。
行くところに行けば、売ってるのかなぁ…。
ウニには興味がないので、お寿司屋さんでも魚売り場でも、海の中でも眺めるだけです。
わさわさ~って動くウニ、一生食べないと思います。
今夜夢に見そう。怖い~~。
カプメイさま
なるほどー。
つまり、カプメイさんと一緒に
ウニを食べに行くと
カプメイさんの分までたっぷり
私がウニを独り占めして満喫できる。
ということですねっ!?
トゲトゲうにはー何とか市場って所に行くと、旬の時ならお目に掛かれます♪
でもこんなに大きそうなのは見たこと有りません・・テニスボールよりも小さい位かな。。
北海道のバフンウニと言うのはホントに小さくて、ウニ丼にするのにたぶん10個じゃ足りないでしょう★
手間やら考えると、産地で取れたてをウニ丼にして頂くのが最高です♪
tom☆ さま
このウニは、西海岸のものみたいですが
かなり大きいです。
東海岸のもうちょっと小さい種類 ↓ も見かけることがあります。
http://plaza.rakuten.co.jp/peculiarplanet/diary/200710210000/
バフンウニに近い仲間なのかしらん?
ああ、また食べたいですー。 笑
コメントを投稿