2015年7月3日金曜日

今年も、マンハッタン秘境計画






今年は、フキに再度挑戦。



IMAG2425.jpg



このフキの苗、高さは90センチ程になると

説明には書いてあるので

わさわさ茂ったのをたくさん収穫して

しゃきしゃきの煮物を食べることを夢見ているけれど

今のところ、次々に出てくる葉は皆ちびちゃい。



前回の挑戦は、猛暑で失敗した。

今年はどうなることやら。









6 件のコメント:

ぽてと さんのコメント...

とてもきゃしゃな感じで、上品な京ブキのように見えます。
どうか、元気で大きくなりますように~。

こちらのフキは、ゴルフに行く度採ってきているけど、新しく出た小さいものを選びに選んでも、もうかなり固くなってきて・・・
殆どのフキの背丈が、私ほどになってきました。
今日採ってきたものは、しっかり煮ても、歯ごたえ十分です。(苦笑)

tom☆ さんのコメント...

えーと、上の大きな葉っぱはなんでしょう?
先日実家に行ったときにふき食べました♪
聞いたら裏庭に勝手に生えているとか・・;うち(実家)って秘境だったのね’’)

「抜いてもいつの間にか増えてる」って言ってました!
こんなに小さくても、そのうち手に負えなくなるのかもーそうなったらホントの秘境★うふっ☆

Tabitha さんのコメント...

ぽてと さま

なんだか華奢ですよね?
元気にどんどん葉っぱが出てくるのに…
ちーーーーこいのです… なぞ

巨大なフキに育てたいのに…

Tabitha さんのコメント...

tom☆ さま

上の大きな葉っぱは、
ギボウシという観賞用のはっぱです。

フキ。
増えすぎてこまるーっと文句を言いながら
毎週収穫することを夢見てますが…
どうなることやら。

カプメイ さんのコメント...

山の家(標高1300mぐらいの高原)にたくさん生えるのですが、小さくて細いです。
そういう種類なのか、環境のせいなのか。。。
わさわさにするには土壌改良なのかな~と思いますが、やってません。
細い方が皮を剥かないでも「きゃらぶき」に出来るね~と、母はヘラヘラしています。
あ、ギボウシも食べられるみたいっスよ。

Tabitha さんのコメント...

カプメイさま

ほほー。ギボウシ食べられますかー。
食べられるほど増えてないので…
そのうち、たくさん生えすぎたら、食べてみます。 笑

フキ、説明書きの「90センチくらいになる。」
を信じて、がんばります…。
猛暑になりませんやうに…。