2012年3月13日火曜日

納豆松茸オートミール。





先日、台湾系のベジタリアン自然食品の店をひやかしていて

納豆松茸オートミールなるものを見つけた。



中国系の人たちでも、納豆の臭いは苦手な人が多いので

台湾製の納豆入りオートミールがどんな味がするのか

気になり、つい買ってしまった。



photo.JPG



家に帰ってきて、まじまじと説明を読んでみると

どうやら、納豆が入っているわけではなく

ナットウキナーゼ入りということらしい。



松茸と書いてある割には

パッケージの写真には、シメジらしきものが写っているが

あくまでも、写真はイメージ。

キノコの味はしたけれど、特に松茸という味ではなく

破片は小さくて何のキノコかわからなかった。



photo.JPG



オートミールが糸を引いちゃったりするんだろうかと、

どきどきしながら食べたけれど

ナットウキナーゼしか入っていない場合には糸をひかないらしく。

納豆の臭いというのもまったくせず。

お米の代わりに、インスタントのオートミールを使った

中華粥という味であった(少々何かのえぐみあり)。



オートミールは好きだけれど

インスタントのオートミールはあまり好みではない。

粉がどろどろした感じが苦手なのだ。

私が好きなのは、

ぷちぷち感のある昔ながらのスチールカットのオートミールである。





今まで、オートミールは、

変わった食べ方をしたことがなかったけれど

スチールカットのオートミールで

具沢山の中華粥を作ってみると、

もしかしたらおいしいかもしれない

というヒントにはなった。

でも、たぶん、納豆も松茸も入れないだろうと思う。



2 件のコメント:

うご さんのコメント...

うちもオートミールはスチールカットですわ。
で、3回に一回くらいは中華味にしてます。
具はシンプルに…
はい、もう判りましたね。
サン、ハイ。
「豆腐ヨウ」

Tabitha さんのコメント...

うごたん

豆腐ヨウを入れるとは気づかなかったなあ。
今度やってみよう… (おそるおそる)
このインスタント、まだあと、9袋もあるよ…