本日の発見。

ある日冷蔵庫をあけたら

ころん、と

スターフルーツが入っていた。



もともと甘みが少ないものだけれど

冷蔵庫に忽然と現れたスターフルーツは

どうもはずれだったらしく

すっぱみが強くて

どーしようかなーっと悩んだ挙句…

バナナと一緒に食べて見た。



皆さん、スターフルーツは

バナナと一緒に食べると

うまうまですよ。

おうちでごめん。

以前の日記で、エチオピア料理に

「ごめん」という名前の料理があることを書いた。



ごめんが大好きな私であるが

エチオピアのスパイスを買ってくるのがめんどくさくて

家では作ったことがなく

食べたくなると、近所のエチオピア料理の店に

でかけていって食べていた。



ところが先週、近所のスーパーで

ごめんを発見してしまったんである。

わざわざ食べに行かなくても

自分で料理しなくても

おうちでごめんとは、なんと幸せ。



ということで、ランチに食べてみたのだが

マイルドと書いてあったにもかかわらず

ちょっとばかり、この日の気分には

スパイスがきつすぎるなと思ったので…

「ごめん豆腐」にしてみた。

豆腐とごめん。なかなか合うではないか。

出来合いにしては、なかなかうまうまではないか。



なーんて一人で勝手に満足していたら

夕方になって帰ってきたオットが言った。



「なんだか、家がくさいですよ。」



うーん。おうちでごめんすると

部屋がくさくなるらしい。

ごめんなさい。

ジュース。

その昔。

京都の喫茶店で、メニューを読んでいたオットが

「パインジュース　ッテ、パイン　ノ　ジュース　デスカ？」

と聞くので

「はい、そうですよ。」

と答えた。



オットは、ほーっとびっくりして

うれしそうに、パインジュースを頼んだ。



パイナップルのジュースなんて

アメリカにもありそうなのに

何がそんなにうれしいのだろうと思っていたら

出てきたジュースを見て

オットはがっかりしている。



何がそんなにがっかりなのか聞いたら

オットは、

日本語ではパイナップルのことをパインと略することを知らず

パインジュースというものは

パイン、つまり英語で「松」のジュースだと思ったのであった。



「ええー、松でジュース作るって

　どんなジュース？」

と、聞くと

「ソレヲ、ワタシモ、シリタカッタデス。」

と言っている。



松の葉っぱは食べられそうにないので

松の実のジュースかなと思ったらしい。

日本では松の実は高級品なので

松の実を飲み物にするなんてトンでもないが

アメリカでは、松の実は簡単に手に入るものなので

アーモンドミルクのように

松の実をミキサーにかけた飲み物なのかなと

想像したのだそうだ。



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



昨日、ブラジル料理の店に行ったら

メニューに

カシューのジュース

というものがあった。



カシューナッツのカシューのつづりである。

カシューのジュースなんて聞いた事がなかったので

早速頼んで見る事に。



カシューナッツの飲み物と思ったら

パイナップルのジュースが出てきたりして…

なんて話していたら…



本当にパイナップルジュースにそっくりの色のものが出てきた。

飲んでみると

酸味のないパイナップルと

リンゴジュースを混ぜたような甘みで

後味に巨峰のような香りが残る

とてもさわやかな味。



お店の人に聞いたら

カシューナッツは、

カシューというフルーツのタネの部分で

ブラジルではナッツだけではなく

フルーツの部分を

生で食べたり、ジュースにしたり

料理につかったり、お酒にしたり

するそうな。



ちっとも知りませんでした。

とある日の怪獣ケーキ屋さん

もしかして…

そんなに豆腐が好きなんでしょうか？

冬篭り瓶詰め計画

友人がブログで、とってもおしゃれに

冬篭りのための瓶詰め作りをしているのを見て

私も、どうしても真似して

おしゃれな瓶詰めを作りたくなった。



ということで、

イビツになりながらも

まだまだ細々と採れ続けている

ミョウガを…

甘酢につけて見た。

きゃー、簡単。

うまーい。

とっても満足。



しかし。



甘酢作りを始めたとたん電話がかかってきて

急な仕事でばたばたしてしまい…



その辺にあったいい加減な瓶に

詰めることになり…

家には、後でやろう！と思いつつ

ラベルを半分剥がして放置した瓶しかなくて…

ラベルをきれいに剥がしている暇などまったくなく…



優雅でおしゃれな冬篭り瓶詰め計画が

どっちかというと

節約へなちょこ主婦のビンボー瓶詰め計画に

終わってしまったのであった。



でも、うまいから許す。

万歩計（のようなもの）のしくみ。

私の万歩計（のようなもの）には

歩数の他にも、高度計がついていて

階段を登ったら、それが記録されるということは、

以前の日記に書いた。



高度が上がっていく時に

私が歩いていると、それを記録し

１０フィート（約３メートル）毎に、

建物の１階分をのぼったことになる

という仕組みである。



高度が上がっていく時に動いてないと

記録してくれないので

エレベーターを使っても

飛行機を使っても

階段を登ったという記録にはならなかった。



この１年、万歩計を使い続けて

１日で登った階の最高の数は７０階。

これは、去年の１０月２６日のことである。



この日、私はバーモント州にいて

恐ろしく急な坂道を、えっちらおっちらと

登ったり降りたりしていたので

７０階分というのは納得がいく数字である。



んが。



その３日後の１０月２９日も

１日に登った階数が

６６階分と出ているのである。



この日は、私は１日中家の中にいて

１歩も外には出ず

階段をたった１段ですら登ってはいない。

この日に、何が起こっていたかと言うと

ハリケーンサンディが来ていて

気圧が、急に上がったり下がったり

激しく移り変わっていたのである。



つまり、

高度を気圧で計っているので

気圧の移り変わりが激しい時に

へらへらと歩いていると

それがカウントされて

勝手に階段を登っているのだという

勘違いな情報が記録されてしまうのであった。



旅行中に７０階分を登った時には

記録をみて、ほれぼれしたのだが

ハリケーンで６６階を記録した後は

なんとなく、やる気が失せてしまい

その後、

１日に登った階数のことは

全然気にしないようになってしまった。




◆　おまけ

いまさらながら、去年のハリケーンのお話も更新しました。

一年の計

昨年の９月１４日から、

万歩計に毛が生えたものを、使い始めた。



それから１年。

飽きちゃうかな？

なくすかな？

忘れちゃうかな？

なーんて思っていたが

なんと、めずらしいことに

なくしもせず、落としもせず、

洗濯機にうっかり入れることもせず。

シャワーの後にうっかり数分付け忘れることはあっても

それ以外は、使い続けて３６５日。



一年の計は、このとおり。

この１年。歩いた距離は２３３７．８５キロ（上記はマイル数で出ています）

平均すると、１日約６．４キロである。



１日中、殆ど座って仕事をしているし、

家と仕事場が、１００歩しか離れていないし

一番近いスーパーも、２００歩ちょっとであることを考えると

まー、頑張ったほうでしょうか。



んが。



月までの道のりはまだまだ遠いのであった。

本日の怪獣ケーキ

顔なしかいじうは、たまに見るので…

こんなの　↓　を見ても、なんとも思わなかったのだけれど…

できあがって、並んだのを見たら…

なんだかおかしい。

なんだかこう…

寡黙な感じがするような？

しかも…

しましまの人だけが寡黙なのではなく…

みなさん、口を閉ざしてます。

秋ミョウガ

今年は、今までになくミョウガが豊作で

我が家で、ありとあらゆる食べ方を試みた上に

ミョウガ好きの日本人の方々やら

ミョウガなんて食べたことのない

ポーランド人とか

スペイン人とか

香港人とかにまで、押し付けたほどであった。

（押し付けられた人々は皆、かなり気に入って

　もっと欲しいとか、
　
　どうやって育てるのかと聞かれたくらいである）



もう、これで、ミョウガはおしまいだな。

と、思って放置しておいたら

今週になって

今まで採れたことのなかった秋ミョウガが

わんさかできてきた。

ということで、ミョウガの食べすぎで

しばらくブログのことなんか

忘れていた。

というのが、しばらく日記を書かなかったいいわけである。