2013年10月17日木曜日

ケープ・グースベリー






先日、デザートのお店に行ったら…

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ケープ・グースベリーが出てきた。

日本で「食用ほおずき」と呼ばれているものと

同じだろうか。



似たような種類の食べ物で、野菜の部類に入る

トマティーヨ(←クリック)と呼ばれるものは

メキシコ料理を作る時によく使うので

おなじみだったのだけれど、

果物のケープ・グースベリーは

甘さが控えめで、

なんとなく中途半端な味がするような気がして

自分で率先して買ったことはなかった。



このデザートのお店では

ケープ・グースベリーに

少しだけお砂糖がまぶしてあって

さっぱりした味が引き立ち

とてもおいしかった。




6 件のコメント:

tom☆ さんのコメント...

えーーーっと【食用ほおずき】を食したことは無いのですが~
昨日そういうメモが張り付いた現ブツを見ました!!
うすみどり色でしたが・・美味しいかしら~とはぜんぜん連想出来ませんでした・・★☆

カプメイ@最近食用ホオズキデビューしました。 さんのコメント...

食用ホオズキ、キターーーー!
そうそう、なんとなく中途半端っていうのに賛成。
でも美しいですよね。

それにしても似てて中身が大きい野菜ってのがあるんですね~。
どんな味なんでしょ。

Tabitha さんのコメント...

tom☆ さま
>えーーーっと【食用ほおずき】を食したことは無いのですが~
>昨日そういうメモが張り付いた現ブツを見ました!!
>うすみどり色でしたが・・
>美味しいかしら~とはぜんぜん連想出来ませんでした・・★☆

そうそう。私も日本でほおずき食べた事ありませーん。
こちらでも、いただいたのを食べただけで…
スターフルーツを初めて食べたときのような。
ふーん… という印象だったんです。 笑

デザートの箸やすめ(?)的な役割で食べたら
おいしかったですー。

Tabitha さんのコメント...

カプメイさま

>食用ホオズキ、キターーーー!
>そうそう、なんとなく中途半端っていうのに賛成。
>でも美しいですよね。

そうそう、先日カプメイさんの日記を見て
あー、あれかー。って思ってたんです。
そうしたら、タイミングよく
おいしい食べ方のものが出てきました。 笑

>それにしても似てて中身が大きい野菜ってのがあるんですね~。
>どんな味なんでしょ。

トマティーヨは、必ず青い状態で売っていて
トマトみたいな感じなんですが、
すっぱみがあります。
熟れたものがどんな味なのかは、
食べた事ないので知りませーん。

ぽてと さんのコメント...

おお、ケープグースベリーって、全くほおずきですね。
ほおずきは、子供の頃に近所の庭で良く見かけたけど、最近見ません。
赤くなったら、実の中身だけをそっと取り除いて、袋だけにして口の中でグ~グ~って音を出して遊びました。
中身は苦くて酸っぱくて、食用じゃなかったですね。

トマトとほおずきが合体したような面白い野菜、初めて見ました!!珍しい~!

Tabitha さんのコメント...

ぽてとさま

>赤くなったら、実の中身だけをそっと取り除いて、
>袋だけにして口の中でグ~グ~って音を出して遊びました。

なつかしひ。
私も、祖母にやりかたを教えてもらったのですが…
ぐーぐー鳴りませんでした… 笑
何故だらう。