なんだか、
朝ごはんの写真をたくさん発掘。
近所のふつーのレストランの
ふつーのアメリカ的な朝ごはんの図。
目玉焼き（固焼き）とコーンビーフハッシュと
ビスケットとフルーツ。
奥に見えるオットの朝ごはんは
フライドチキンとワッフル。
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これも、とてもアメリカ的なシルバーダラー・パンケーキ。
シルバーダラーというのは、アメリカで殆ど使われていない１ドルコインのことで
５００円玉と同じ大きさである。
小さめに焼いたパンケーキのことを
シルバーダラーパンケーキという。
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ポップオーバーとスクランブルエッグ。
ポップオーバーが日本で大流行
というニュースを読んだけれど
アメリカでは、別にすごく流行っているわけではなくて
古くからあるふつーの食べ物。
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クロワッサンのフレンチトースト、ブルーベリーのせ。
友人と半分こしているので、
本当はこの二倍の大きさ。
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スクランブルエッグと、アボカドトースト
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アーティチョークの上にのっかった玉子
（のような気がする。忘れた…。）
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ポーチドエッグがのっかった
じゃがいものワッフル。ほうれん草クリームがけ。
じゃがいものわっふるがカリカリでうまうま。
今度家で作ってみようと思う。
今度家で作ってみようと思う。
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ズッキーニパンケーキの上にのっかった
ポーチドエッグ。
パンケーキが心なしか紫なのは
青いコーンの粉を使っているため。
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キューバ風、ウェボス・ランチェロス（Huevos Rancheros）
農夫風の玉子という意味。
下に敷いてあるのがキューバ風の黒豆とご飯。
その上にぱりっぱりのトルティーヤがあって
その上に目玉焼きがのっている。
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玉子入り焼きアボカド、カニ肉のせ。
青いコーンの粉を使っているため。
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キューバ風、ウェボス・ランチェロス（Huevos Rancheros）
農夫風の玉子という意味。
下に敷いてあるのがキューバ風の黒豆とご飯。
その上にぱりっぱりのトルティーヤがあって
その上に目玉焼きがのっている。
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玉子入り焼きアボカド、カニ肉のせ。
ごちそうさまでした。
げふ。
8 件のコメント:
うーーーん うまそー♪
今朝はシルバーダラーパンケーキとスクランブルエッグにしよー♪
（５００円玉よりは大きいでしょ？）
と言いつつ・・フランスパンが残ってたので、フレンチトーストにしたー☆
そちらはまだまだ暑いそうですねー★ＵＳオープンで棄権する選手が多いとか★
冬は厳寒だったし・夏は酷暑・・棲み難そうな惑星のようで、なんとも。。
おからだお大事にー☆ （ま、食欲旺盛のようだから大丈夫ね♪）
わぁ～～どれも美味しそうで迷っちゃう～
って、なんで迷っている？（笑）
なかでも、じゃがいものわっふるにめちゃめちゃ心惹かれまする。
朝食に果物と卵って、定番なんですね～。
tom☆ さま
はーい。５００円玉っていうよりも
お店によって違いますが
７、８センチくらいあるかしらん。
今年は、日本の恐ろしい暑さにくらべて
数値的にはマシなのですが…
それでも、暑くてー。
暑かったので…
USオープン、先週は私が棄権…。 ふはは。
そして、今日は時間があるので
いけるのはずなのに…大雨…。
ぽてとさま
ジャガイモのワッフル
かりっかりでおいしかったです。
これは作ろう！！と思っております。
果物は定番ですが
豪華な卵は、週末の朝食の定番ですねー。
普段の日の朝食は、シリアルとフルーツとヨーグルト等
もっと簡単なものを食べている人も多いです。
棄権って； たびささんったらー★
でも今見たら１１日の試合は順延になってましたね。。
雨やあねーでもまー来年は屋根完成してるから、あーんしん♪
それにしてもＵＳＯＰは・・毎年あの場面を思い出します（合掌）
tom☆ さま
暑かったんですー。
灼熱のスタジアムで生き残れる自信が…
しくしく。
玉子乗せアーチチョークか、
ズッキーニのパンケーキでお願いします。
ホテルの朝食は、ドイツ系が一番好きですが、
目玉焼きは、バリ島で食べたのが一番美味しかったです。
USオープン、セリーナが負けるなんて、ビックリ。
カプメイ さま
このズッキーニのパンケーキ、
とーってもオススメです。
サンフランシスコで食べました。
セリーナ、まさか負けるはずのないような
比較的無名の選手に負けてびっくりですが
その選手に負けたというより、自分自信に負けた
という記事がわんさかでてますねー。
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