本物のコーンビーフの作り方と
本物のコーンビーフのサンドイッチを
以前紹介したので
今日は、本物のコーンビーフハッシュを
紹介したいと思う。
本物のコーンビーフで作った
コーンビーフハッシュは
缶詰で作ったものとは違って
脂肪でネトっとはしていなくて
ちゃんと肉の歯ごたえがある。
ハッシュ(Hash)というのは細切れという意味だから
細かく切ってあって、ミンチにはなっていないのだ。
ジャガイモがたくさん入っているレシピが多いけれど
ここ↓のお店では…
別にジャガイモがついてくるので
コーンビーフハッシュは、ピーマンと玉ねぎで作ってある。
そんなことより。
今回、コーンビーフハッシュと一緒に、
両面を焼いた目玉焼きを頼んだのだけれど…
コーンビーフハッシュについてきたのは…
にゃんこな目玉焼きだった。
◆ おまけ
過去の目玉焼き日記(←クリック)
10 件のコメント:
わぁ~~キティちゃん目玉焼きだ~♪
日本で売っているスジだらけの缶詰コーンビーフと違って、めっちゃ美味しそうなコーンビーフです。
ぽてとさま
はーい。耳がついていてキティちゃんでしたー。
アメリカにも缶詰のコーンビーフで
ハッシュを作って出すお店ありますが
ここは、コーンビーフサンドイッチを売っているお店なので
細切れになっていてもおいしいコーンビーフです。
過去の目玉焼きがメッチャ覚えてて(笑)
日付みたら2005年で10年前でビックリした^^
うおおおおー。kakkon さま
そんなに前から読んでいてくださったんですねぇ。
なんだか感激してしまひました。
ありがとうございます。
しかし、10年前から全く進歩していない私。 笑
せっかく本物のコーンビーフの作り方を教えてもらったのだから、
作ろう!と思ったのに、まだ実行できてません。
う~む。目玉焼きにも合うのか~。
シルバーウィークも予定なしだから、お肉を買いに行って作ろうかな。
仮面ライダーても、ニャンコでも、目玉おやじでも作っちゃる!(笑)
10年前に楽天ブログ始めてその頃の日本や海外在住だったブログ友達が今リアル友達になっってたりしてどこでどういうご縁があるのかとか^^
カプメイ さま
コーンビーフハッシュは
朝ごはんの食べ物なので
目玉焼きとセットででてくることが多いです。
上にも書きましたが
ジャガイモとあわせることが多いですー。
仮面ライダーとニャンコと目玉おやじ
3連発でお願いします。
kakkonま
10年前は、楽天ブログにぎわってましたねー!
私も、ブログを始めてから
普通だったら知り合えないような方々と知り合えて
世界が広がりましたー。
お会いしたことはないけれど、kakkonさんが
この空の向こう側のどこかにいらっしゃるのだなーと考えると
ニマニマしてしまいます。
日本の大阪の秋の空はショッキングピンクの夕焼けで賑わってました^^
そして今は朧月夜。
秋本番です^^
そちらに行く機会があればぜひお会いしたいです^m^
kakkon さま
是非是非。
こちらも、一昨日からぐっと秋になりました。
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