2015年10月5日月曜日

ぱふぼーる





日曜日にマイタケ狩りに行って

きのこ師匠に会った時に

我が家の庭に生えてくるきのこについて

質問をしてみた。



我が家の庭に生えてくるのは、

たまごみたいに、まん丸のきのこで

たまに、まっしろ、茶色い時もあって

しばらくすると、ぼふっと破裂する

パフボールというきのこである。



きのこ師匠は

パフボールは、中を切ってみて

真っ白だったら食べてもいいけれど

薄い線が入っていたり、

ベージュや真っ黒になっていたら

それは毒があるので、食べちゃダメだと言った。



真っ白な時に食べると豆腐のような味で

豆腐と同じように料理して食べるとおいしい

という話だったけれど…



いつから、線が入るんだろうとか

見えないくらいの線が入ってるのに気付かなかったら

どうしようとか、

うすーいベージュと白の色の区別はつくだろうかとか

色々考えたら、めんどくさくなったので

やっぱり、これからも食べないことにした。




IMG_7216.jpg


昨年、Mちゃんの家の近所に生えていた

巨大パフボール。(写真:Mちゃん)






8 件のコメント:

ぽてと さんのコメント...

ホコリタケですね~!
私たちは子供の頃、キツネのタバコ とかキツネの茶袋って言っていました。
思うようにキノコが採れない時、腹立ちまぎれに踏んづけて、パフ~ンと、胞子を飛散させて歩いたものです(笑)
子供の頃は、別なキノコの種類や採り方を(子供グループの)年上の子に教わっていて、このキノコは踏んづけるためのものと、添わっていたので(笑)・・
この幼いキノコが食べられるとは知りませんでした。
切って中が密で白いものは、食べられるそうです。熟すと味が拙いらしい。
どうやら漢方にも使われ毒キノコじゃないらしいけど、子供の頃のイメージが悪く、まだ食べてみた事がないです。
(マッシュルームに似ているなぁ・・と、そそられつつ)(笑)

カプメイ さんのコメント...

大きなホコリタケですね~。
そうそう。ぽてとさんの仰る通り、あれは踏んづけてパフッとやるものなんです。
食べられるって知ってても食べたくないです。
パフッが楽しいんですよ~。

暇田くま子 さんのコメント...

きゃー かわいい~
しかも踏んづけてパフっと~(興奮)

大きく育ててベッドにしたい・・・
で、おなかがすいたらちぎって食べる。
冬眠の時はおしょうゆを枕元においておこう。

puroton さんのコメント...

これ、踏んでバフッなんですね!
近所にあるから見たらバフッでしてみる、、、のも勇気が要りそうです。

Tabitha さんのコメント...

ぽてとさま

あはは。踏んづけるものなのですねー。
我が家の庭に生えている種類は
ちっこいので、ぱふっと踏めそうですが
Mちゃんの家の近所の種類のものは
あまりにも巨大で
踏んづけたら、とんでもないことになりそうです。



Tabitha さんのコメント...

かぷめいさま

そうおっしゃらずに、そこを何とか。
(意味不明)

Tabitha さんのコメント...

くま子さま

あー。こういう丸いものと一緒に
冬眠して…
時々起きて、ちぎって食べる…

なんて幸せ。
(わけのわからない妄想中)

Tabitha さんのコメント...

ぷろとん

近所にありますか?