日曜日にマイタケ狩りに行って
きのこ師匠に会った時に
我が家の庭に生えてくるきのこについて
質問をしてみた。
我が家の庭に生えてくるのは、
たまごみたいに、まん丸のきのこで
たまに、まっしろ、茶色い時もあって
しばらくすると、ぼふっと破裂する
パフボールというきのこである。
きのこ師匠は
パフボールは、中を切ってみて
真っ白だったら食べてもいいけれど
薄い線が入っていたり、
ベージュや真っ黒になっていたら
それは毒があるので、食べちゃダメだと言った。
真っ白な時に食べると豆腐のような味で
豆腐と同じように料理して食べるとおいしい
という話だったけれど…
いつから、線が入るんだろうとか
見えないくらいの線が入ってるのに気付かなかったら
どうしようとか、
うすーいベージュと白の色の区別はつくだろうかとか
色々考えたら、めんどくさくなったので
やっぱり、これからも食べないことにした。
昨年、Mちゃんの家の近所に生えていた
巨大パフボール。(写真:Mちゃん)
8 件のコメント:
ホコリタケですね~!
私たちは子供の頃、キツネのタバコ とかキツネの茶袋って言っていました。
思うようにキノコが採れない時、腹立ちまぎれに踏んづけて、パフ~ンと、胞子を飛散させて歩いたものです(笑)
子供の頃は、別なキノコの種類や採り方を(子供グループの)年上の子に教わっていて、このキノコは踏んづけるためのものと、添わっていたので(笑)・・
この幼いキノコが食べられるとは知りませんでした。
切って中が密で白いものは、食べられるそうです。熟すと味が拙いらしい。
どうやら漢方にも使われ毒キノコじゃないらしいけど、子供の頃のイメージが悪く、まだ食べてみた事がないです。
(マッシュルームに似ているなぁ・・と、そそられつつ)(笑)
大きなホコリタケですね~。
そうそう。ぽてとさんの仰る通り、あれは踏んづけてパフッとやるものなんです。
食べられるって知ってても食べたくないです。
パフッが楽しいんですよ~。
きゃー かわいい~
しかも踏んづけてパフっと~(興奮)
大きく育ててベッドにしたい・・・
で、おなかがすいたらちぎって食べる。
冬眠の時はおしょうゆを枕元においておこう。
これ、踏んでバフッなんですね!
近所にあるから見たらバフッでしてみる、、、のも勇気が要りそうです。
ぽてとさま
あはは。踏んづけるものなのですねー。
我が家の庭に生えている種類は
ちっこいので、ぱふっと踏めそうですが
Mちゃんの家の近所の種類のものは
あまりにも巨大で
踏んづけたら、とんでもないことになりそうです。
かぷめいさま
そうおっしゃらずに、そこを何とか。
(意味不明)
くま子さま
あー。こういう丸いものと一緒に
冬眠して…
時々起きて、ちぎって食べる…
なんて幸せ。
(わけのわからない妄想中)
ぷろとん
近所にありますか?
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