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近所のペルー料理屋さんで…
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もっちもちのジャイアントコーン入りのご飯が出た。
あんまりおいしかったので、
オットの分まで取り上げて
体が曲がらなくなるまで、わしわしと食べて
家に帰ったら、爆睡してしまった。
近所のペルー料理屋さんで…
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もっちもちのジャイアントコーン入りのご飯が出た。
あんまりおいしかったので、
オットの分まで取り上げて
体が曲がらなくなるまで、わしわしと食べて
家に帰ったら、爆睡してしまった。
10 件のコメント:
困ったな。。。ジャイアントコーンも大好きなんですよ。
そんなご飯があったら、爆食が止まらなそう。
ペンギンをご飯に群がらせちゃいました。（笑
私も、ジャイアントコーン大好きです！！
そんなご飯をぜひ炊きたいです。
お米はジャポニカ？黄色い色は、どんな味付けでしょうか。
わたしも、身体が曲がらなくなるまで食べたいでふ。
カプメイさま
爆食したら、強化水着で泳げば大丈夫ですよー。 笑
日本でも、生とかローストしていないジャイアントコーン
手に入りますか？
もし手に入ったら、是非お試しを！！
もっちもちです。
ぷろとん
お米、なんとなく日本っぽいお米だったよ
味付けは、いたってシンプルで…
でも、お塩だけだと、こうならないよねぇ。
普通のとうもろこしみたいな甘みはなくて
もっちもちの食感なのよ。
ジャイアントコーンって、ペルーの一部高地だけしか生産できないんですね。
日本で生は手に入らないです。
フツーのコーンでも炊くと美味しいですが、「もっちもち」ってのとは違います。
あぁ、憧れるわ～～。
このごはんは細長い長粒種ではない？
にぽん的米よりは長いよーな？
同じよーな…
生のジャイアントコーンなんて…見たことない。。
こちらも、生のは手に入りにくいのですが
乾燥したものは売っていて
それでよく、煮込み料理なんかを作ります。
このごはんは、コーンがつやつやだったので
生だったんだろうか…
ちえぞーさん
このご飯は、日本のご飯っぽい
もちもちした感じのお米で
長米のぱらぱら感はありませんでした。
でも、どんなお米なのか謎。
とにかく、うまうまでした。
ちょっとだけ調べてみたけど、やっぱり生は日本では買えないらしいです。やっぱりそちらに行かなくては！！
ぷろとん
ナッツにはいっているジャイアントこーからは想像できない味だと思う。
これは、あまりにももちもちなので、生コーンを使っているような気がするのだけれど
乾燥コーンで再現できないかどうか、試してみるー。
乾燥コーンジャイアントコーンと豚肉の煮込みとかもうまうまよ。
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