2015年8月28日金曜日

もう一つのニューヨークのクッキー





少し前に、地元民用の

ニューヨークの黒白クッキーの話をした。



ニューヨークには、もう一つ

ニューヨーク生まれのクッキーがある。



このクッキーは、

正真正銘のニューヨーク生まれにも係わらず

「これぞ、ニューヨークのクッキーだ!」

とは、だーれも思っていない。



そのクッキーとは…



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ナビスコのオレオである。



オレオは、1912年

マンハッタンのチェルシー地区で生まれた。

当時そこには

ナショナル・ビスケット・カンパニーの工場があり

そこで、生まれたのだ。



ナショナル・ビスケット・カンパニーは

National Biscuit Company)

3つの言葉の最初を取って

後に、ナビスコという名前で知られるようになる。



工場はなくなってしまったけれど

建物はまだ健在

今は、チェルシーマーケットという

魚も野菜も肉も買えるけれど

観光客にも人気のマーケットになっていて

入り口付近のショーウィンドウに…



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ナショナルビスケットカンパニー時代の…




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いろいろな品が…



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飾ってある。




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黒白クッキーは、ローカルすぎて

そして

オレオは、全国的どころか世界的に有名すぎて

観光客の人々は

この2つがニューヨークを代表するクッキーだなんて

だーれも気づかない。



でも、この2つのクッキーは

両方とも白と黒。

つまり、ニューヨークの人々に

一番人気のある色(黒のモノトーン)である。









8 件のコメント:

暇田くま子 さんのコメント...

えぇぇぇ! オレオさまもニューヨーク出身ですか!?

それはそれは!
スーパーのオレオコーナーに『ニューヨーク発』って書いて
(日本語でよし)
『ニューヨークみやげ』っていうシールを貼って、ついでに
自由の女神やお星さまのシールも貼って、
できたらニューヨーク限定味を出してもらったら
ぜ~ったい日本人観光客が飛びつきそう!

ちなみに我が地には
『カナダ限定メイプルプリッツ』っていうの売ってます。グリコです。日本語です。人気です。

Tabitha さんのコメント...

くま子さま

えぇぇぇ! 
カナダ限定メイプルプリッツ!?

カナダなのに日本語で!?

製品を作っちゃえるほど
そんなにたくさん需要があるのか! 驚

なんで、アメリカ限定プリッツがないのか?

ニューヨークだったら、ニューヨークだったら…

べ… ベーグルぷりっつとか…?
(↑ 今ひとつ味がよくわからない)





ぽてと さんのコメント...

わぁ~~っ!!知りませんでした。
ナビスコが100年近い歴史があって、ニューヨーク発で、オレオもニューヨークだったのですね。
ナビスコって、いったい何の略だろうと思っていたんですよ~。
ナショナルビスケットカンパニー思いっきり日本語読みして分りました。
おお、感動してます(*´∇`*)

tom☆ さんのコメント...

そうかーオレオはNY産だったんですか・・なんとなくーヨーロッパな雰囲気感じてたんですが。
スクイーズとか・・あ、でもダンクはアメリカですね♪(バスケットだもんね☆)
ニューヨークに行く時には絶対「白黒」ファッションにしますー♪☆


ちなみに・・
カナダのお土産で頂くのは「メープルシロップ」ばかりです・・
その他は「メープルクッキー」・・美味しいですがーどっちも日本でも買えます!
「メープルプリッツ」食べたい・・;キラキラン☆

Tabitha さんのコメント...

ぽてとさま

ナビスコってなんじゃらほいって
名前ですよねー。

ナショナル・ビスケット・カンパニーって
日本語で言ってみれば
全国煎餅社(煎餅じゃないけど 笑)
みたいなものなんですよね。
結構古めかしい名前です。

このなんとかCOって書いて
コって読む方式は、最近日本でも真似していて
東京電力のTEPCOなんかが、そうですよね。

ナショナル・ビスケット・カンパニー自体は
多くの会社が合併して
1898年に創立されたのですが
その前身として、ニューヨーク・ビスケット・カンパニー
ってものがあり、それは1889年創立です。
その前にも、いろいろな個人の会社があって
それが、全部合併されて、作られたようで
その合併された個人の会社で一番歴史が古いものは
1792年創立のようです。

Tabitha さんのコメント...

tom☆ さま

オレオという製品が生まれたのはニューヨークだけれど
オレオができる前にも
チョコレート生地のビスケットにクリームを挟んだお菓子というもの自体は
存在していたみたいですー。
なので、あのタイプのお菓子がニューヨークってことではないのかも。

最近のニューヨークは、色物もオーケーになってきてますー。
観光客が多い場所はもともとカラフルですしー。

でも、カリフォルニアや、ニューヨークでも郊外に比べると
市内は、断然、黒を着ている人の確率が高いです。
特に冬は、多くなりますね。

メープルプリッツは驚きですよね。

カプメイ さんのコメント...

オレオのちょっとしょっぱい味のクッキーが好きです。
時々、無性に食べたくなりますが、暑かったので忘れてました。
このところ涼しいうえ、ここで見ちゃったから、もうダメ。
明日は買っちゃうな。
そして、「あぁ、これがNYの味。」な~~んて、ツウぶっちゃうことでしょう。ほほほ。

Tabitha さんのコメント...

カプメイ さま

うふふふ。
月曜日は、スーパーへGO!!

食べたことはないのですが
最近、オレオの新しい
薄型クッキーがでました。
日本にあるかしらん?
http://www.oreo.com/thins/